腌制黑松露片 - 装饰和调味品 - 美食

腌制黑松露片 - 装饰和调味品 - 美食

什么是黑松露片？

我们在当季最佳时节，也就是松露风味最浓郁的时候，对新鲜松露进行切片和保存。黑夏松露（Tuber aestivum）通常只在六月至八月供应。然而，我们的保存工艺可将松露的保质期延长至18个月，让您在一年中的任何时候都能享用松露的绝妙美味。我们甄选最优质的松露，将其切成2毫米厚的薄片。然后将薄片浸泡在盐水中，以提升其天然风味，最后用橄榄油保存。

它的味道怎么样？

松露咬起来口感紧实，随后散发出浓郁而朴实的黑松露香味。

我该如何使用它？

直接从罐子中取出，作为几乎所有食物的奢华装饰；我们建议尝试炒鸡蛋、意大利面或沙拉